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碳酸氫鉀
英文名:Potassium bicarbonate
別 稱:重碳酸鉀
化學(xué)式;KHCO3
分子量:100.115 g/mol
CAS登錄號(hào):298-14-6
EINECS登錄號(hào):206-059-0
熔 點(diǎn):292℃(分解)
沸 點(diǎn):熔化即分解,無(wú)沸點(diǎn)
水溶性:22.4 g/100 mL (20 °C)
密 度:2.17 g/cm3
外 觀;白色晶體
閃 點(diǎn):不燃燒
應(yīng) 用:生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀的原料;酸度調(diào)節(jié)劑:例如醫(yī)用緩沖液,釀酒添加劑,在加碳酸飲料中有少量添加起到改善口味的作用。